Weine

Dolium Reserva Tinto

pl_d
Referenz

PL11004

Jahr Der Ernte

2009

Klassifizierung

Vinho Regional Alentejano

Kapazitat

75cl

Rebsorte

Aragonez, Trincadeira und Alicante Bouschet

Böden

Schist

Jährliche Produktion

6600

Herstellung

Enthält Sulfite

Voraussischtliche Lagerungzeit

Complete de-stalking without crushing, fermented in INOX at 25ºC with racking and returning. Malolactic fermentation in is french oak barrels. Maturation in barrel for 18 months and a further 6 to 8 months ageing in bottle.

Alkoholgehalt
Säure Gesamt
Säure Flüchtig
Restzucker
PH

14%

6.3 g/dm3

1.5 g/ dm3

3.63